Что можно привезти из Грузии

Сегодня мы расскажем вам, какие гастрономические сувениры и подарки лучше всего привезти с собой из путешествия по Грузии. Об остальных видах подарков (не кулинарных), на которые обязательно стоит обратить внимание туристу во время поездки по Грузии, мы уже писали: Подарки и сувениры из Грузии.

1. СПЕЦИИ

Обязательно привезите с собой из Грузии в подарок настоящие грузинские специи: сванскую соль, имеретинский шафран, хмели-сунели, аджику. Также, если позволяет багаж, захватите пару бутылок ткемали: красного (готовят из терновника) и зеленого (готовят из незрелых плодов алычи), сацебели из томатов. Все три соуса долго хранятся и идеально сочетаются с мясными блюдами. Для рыбы купите соус нашарап (из гранатового сока).

2. ЧУРЧХЕЛА И ТКЛАПИ

Где купить: на любом рынке, например на Дезертирском рынке в Тбилиси (это один из самых больших рынков города). Это название рынка закрепилось в народе со времен гражданской войны, когда солдаты продавали здесь свое обмундирование и оружие. Лучше пойти туда с грузином или, возможно, придется поторговаться.

3. ВИНО

Грузинское вино. Тут есть два варианта: купить бутылированное фирменное вино или купить домашнее вино в пластиковой таре (например, у фермеров или на рынке).

Что касается первого варианта, то достойный выбор можно найти как в сетевых магазинах Smart и Carrefour (на некоторые виды вина в этих магазинах есть дегустации), так и в многочисленных винных магазинчиках в Старом городе, например, на ул. Леселидзе. Если вы выбрали винный магазин, то обязательно спрашивайте у сотрудников рекомендации и потратьте достаточно времени на дегустацию. Так вы можете попробовать вина из очень редких сортов винограда, который, например, собирают в климатических микрозонах в западной Грузии. Есть очень интересные вина, которые производят на небольших винодельнях с ограниченным выпуском. Обязательно попросите запаковать бутылку для транспортировки (это бесплатная услуга). Кстати, в Тбилиси и Батуми частенько проходят винные фестивали, уточните, нет ли подобного фестиваля в даты вашей поездки. Во всех крупных магазинах и винных лавках встречаются вина в очень красивых глиняных бутылках — прекрасный сувенирный вариант. И да, не забывайте про чачу и грузинский коньяк!

Еще один вариант, купить вино во время экскурсии на винный завод. У нас есть отличная экскурсия по винному местам Кахетии — «Винная Кахетия». Вот некоторые винные заводы и винные хозяйства: в Гурджаани: Грузвинпром, Кахури Гвинис Марани, Кимериони, в Зегаани: Шато-Зегаани, в Цинандали: Шуми, в Кварели: Хареба, Корпорация Киндзмараули, Киндзмараули марани, Гранели.

Популярные сорта грузинских вин:

  • Саперави — очень популярное красное вино как в Грузии, так и за ее пределами.
  • Цинандали — самое популярное сухое белое вино.
  • Хванчкара — полусладкое красное вино с фруктовым привкусом.
  • Мукузани — популярное красное вино красивого рубинового цвета.

Из необычных вин мы рекомендуем попробовать:

  1. Сатрапезо Гвиани Ice Wine (12,5%) — белое сладкое янтарное вино с золотистым отливом из сорта винограда ркацетели, собранного в конце ноября. Идеально подходит как аперитив к мягким и пряным сырам и десертам.
  2. Chateau Mukhrani Мускат (18%) — ароматное десертное мускатное вино янтарного оттенка. Во вкусе превалируют сушеные фрукты (инжир, чернослив) и мягкие дубовые ноты.Идеальное дополнение к десерту и фруктам.
  3. Chateau Mukhrani Шавкапито (13%) — эндемический сорт грузинского вина. Это красное сухое вино темно-рубинового цвета со вкусом смеси ягод (вишни и сливы). Вино вызревает в дубовых бочках. Идеально сочетается с мясными блюдами и сыром.
  4. Usakhelauri (11%) — очень популярное красное полусладкое грузинское вино, считается любимым вином Сталина. Вино производится с 1934.
  5. вина Lagvinari – первый грузинский бренд вина, который подают в Мишленовских ресторанах в Англии. Все вина выдержаны в глиняных квеври по странной традиции. Белое вино имеет янтарный цвет, в Европе его называют orange wine.

Если вы возвращаетесь в Россию, имейте ввиду, что без уплаты таможенных платежей можно ввезти 3 литра алкогольных напитков без таможенных сборов, от 3 до 5 литров можно ввезти, заплатив таможенный платеж и более 5 литров ввозу не подлежит.

В винном магазинчике Хареба можно купить и натуральное виноградное масло.

4. СЫРЫ

Сыр… Мало кто уезжает из Грузии без головки сулугуни или имеретинского сыра (бывает двух видов: соленый и нет), которые можно купить в любом супермаркете или на рынке (рекомендуем покупать именно на рынке). Кстати, свежий сулугини при надавливании выделяет молочную жидкость, но чем менее он соленый на вкус, тем меньше хранится (в среднем при правильных условиях срок хранения составляет около 7-10 дней). Если вы беспокоитесь, что не сможете его сохранить, покупайте копченый сулугуни (он хранится до года).

Мало кто знает, что в Грузии производят большое количество редких сортов сыров, которые по своим вкусовым качествам заслуживают пристального внимания гурманов. Рекомендуем вам заглянуть в лавку Aristaeus, где можно найти очень редкие и оригинальные сорта сыра из разных районов Грузии. Здесь вы можете найти сыры с крапивой, сыры, выдержанные в саперави, меде или в золе. Многие виды сыров привезены сюда из монастыря Фока, где монахи собственноручно трудятся над его изготовлением.

Все сыры можно попробовать на вкус как в магазинах, так и на рынках.

5. ВАРЕНЬЕ

За редкими сортами варенья, например вареньем из сосновых шишек (считается целебным, защищает от простуды и укрепляет иммунитет), из грецких орехов (обладает противовоспалительным действием, богато йодом), фейхоа (благотворно влияет на работу щитовидной железы), баклажанное, арбузное, с красным перцем и т.д. также можно заглянуть в Aristaeus. Кстати, тут же можно купить специи и чурчхелу, но ценник будет выше, чем на рынке. Обратите внимание на монастырский шоколад, мед и настоящий грузинский черный чай с травами.

Дезертирский рынок в Тбилиси // ул. Цинамгришвили 186 (Рынок работает каждый день, кроме понедельника, время работы — с 7:00-до 17:00)

Супермаркет Smart // 31 Rustaveli Ave. (Rose Revolution Sq.)

Лавка Aristaeus // ул. Пушкина, 19 (около площади Свободы)

Вино:

  • Дом вина// ул. Леселидзе 55 (работает круглосуточно)
  • Vinomania // ул. Леселидзе, 45
  • Хареба (винный магазин)// проспект Руставели, 50
  • Гвинис Самкаро // ул. Реваз Лагидзе 2
  • Mukuzani wine shop & bar // ул. Коте Апхази 27/15

Что привезти в подарок из Грузии

Грузия – яркая колоритная и солнечная страна, окруженная величественными горами и солеными водами Чёрного моря. В ней гармонично сочетаются древнее культурное наследие, современные тенденции, шепот курортных пальм и деловые центры мегаполисов. У многих она характеризуется как государство виноделия, но здесь мы расскажем, что можно привезти из Грузии, кроме вина. Наполненная живописным ландшафтом страна издавна ассоциируется с лучшими титулованными марками качественного коньяка, вкуснейшими национальными блюдами, пряностями, сладостями, сырами, художественными изделиями, и многим другим. Грузия – страна увлекательного шоппинга. Оказываясь там, хочется увезти с собой частичку этой земли, поделится ею с родными и близкими, оставить что-то на память. В этой статье Вы узнаете, что можно привезти в подарок из Грузии.

Алкоголь и минеральная вода

Если говорить об алкоголе – невозможно не упомянуть знаменитую грузинскую чачу. Это прекрасный грузинский сувенир для любителей крепких напитков, содержание спирта в котором от 40 до 70 процентов. Чача – это настоянный жмых из винограда, по-нашему – самогон. Это довольно распространённый напиток в Грузии, который продается и употребляется наравне с вином. Покупая, чачу «с рук», Вы получите высокую крепость, а приобретая в магазине – обороты присутствия спирта окажутся меньше, но сувенир будет оформлен более презентабельно.

Коньяк — это еще одна гордость страны. «Старый Кахети» — известная марка, которая выпускается на территории, где произрастают кахетинские виноградники Ркацители. Целых семь старейшин следят за качеством продукции и его готовностью к реализации. Коньяк бывает трех-, четырех-, пяти-, семи, десяти- и 17-летний, в зависимости от чего меняется его цена. Стоит побаловать себя и близких приятным вкусом этого грузинского благородного напитка.

Важно, совершая подобные покупки, ознакомится с правилами ввоза и вывоза спиртных напитков с территории Грузии на территорию России и других стран. В Грузию можно ввезти не более 3 л алкоголя.

Минеральные воды Грузии тоже достойны внимания. Обязательно нужно попробовать знаменитый «Боржоми», сравнить его вкус с «Набеглави» и «Ликани». После этого Вам не захочется пить ни одну другую воду.

Компоты из сухофруктов пользуются популярностью в жаркое время года. Это сладкий прохладительный напиток также востребован грузинами как вино или местный лимонад. Хоть раз за отдых стоит испробовать стакан этой бурой жидкости.

Если Вы не знаете, что подарить близким в качестве сувенира – покупайте еду. Такой подарок не останется на долгую память, но порадует необычным вкусом.

Сыров с стране бесчисленное количество. Все они натуральные и очень вкусные. Для перевозки за границу подходит лишь несколько видов – имеретинский и сулугуни. Первый из них используется в качестве начинки в хачапури. Килограмм такой продукции обойдётся в 10,8 лари. Чтобы приобрести это лакомство нужно отправится в супермаркет, местный специализированный магазинчик или базар. Лучшее место для подобных покупок рынок – тут не только можно ознакомится с местным колоритом, пообщаться с радушными продавцами, но и узнать какой сыр лучше и почему. На базаре предоставлен огромный выбор, чего нельзя сказать о магазине. Сразу нужно упомянуть, что когда сыр приобретается для дальнейшей транспортировки, тогда его замотают таким образом, чтобы Вы его доставили в целостности и он не испортился во время дороги.

Специи и пряности

Для тех, чьи друзья, родственники и знакомые почитают высокую кухню, лучше всего покупать местные специи и пряности для еды. Они добавляются практически во все блюда грузинской кухни, добавляя им пикантности, оригинальности и незабываемый вкус. Полки магазинов и прилавки базаров пестрят разноцветными пряными перемолотыми ингредиентами для мяса, птицы, супов, плова, выпечки и другой пищи. Чтобы изготовить вкуснейшую приправу перед этим должно быть собрано и высушено немало различных трав. Разноцветный душистый перец, сванская соль, хмели-сунели, сухая аджика, приправы для картофеля и риса – все это станет маленьким, но приятным сувениром. Тщательно упаковывайте пахучую смесь, иначе в чемодане, все Ваши вещи приобретут характерный запах.

Соусы

Соусы – это также ароматное дополнение к различным блюдам. Будучи в Грузии за несколько дней можно купить и перепробовать много их видов, благодаря тому, что без кетчупов не проходит подача ни одного блюда в ресторане. Такой подарок долго не испортится, удобный в транспортировке и точно порадует даже тех, кто равнодушен к пахучим пряностям. Наиболее часто везут ткемали, сацебели и аджику – в Грузии эти добавки бесподобно вкусные.

Сладкие сувениры

Восточные сладости нужно если не везти домой – то обязательно попробовать на территории страны. Самый распространённый и востребованный сладкий десерт – чурчхела. Это разноцветные колбаски, основу которых составляют нанизанные на веревку орешки, покрытые сладкой густой семью виноградного сока и других съедобных компонентов. Делают чурчхелу из двух типов орешков – фундука или грецкого ореха и обливают сиропами разных цветов. Свежая сладость – блестящая мягкая и очень вкусная, но долго не хранится, поэтому получателя необходимо заранее предупредить о скоропортящемся продукте. Чурчхела, которая хранится долго – усыпана сахарным налетом – она более твёрдая и сладкая. Ее привозят в подарок детям, которые так любят полакомится чем-то сладким. Цена «колбаски» стартует от 2 лари.

В магазинах и на базаре встречаются красиво упакованные корзинки из орехов, сушенных футов, восточных сладостей – это также хороший подарок для ребенка. Натуральные и полезные оставляющие будут ещё и вкусными.

Пастила или тклапи – еще один необычный местный продукт. Это тончайшие сухие листы фруктового пюре. Изготовляются они без добавления сахара, но из любых фруктов – яблока, персика, абрикоса и другого.

Пахлава – это сладкий, очень сытный национальный десерт. Его нужно попробовать обязательно. Для транспортировки он тяжелый и хрупкий, но при желании ее упаковывают в пластмассовый контейнер.

В магазинах можно найти и приобрести баночку варенья из местных или экзотических фруктов. Папайя, мандарины или инжир будут радовать Вас и напоминать об солнечной плодородной Грузии во время чаепитий по приезду домой. Пол-литровая баночка будет стоить до 4 лари.

Мед – это еще одно грузинское лакомство. Произведенный среди шикарной природы и сочной растительности – он полезный и экологически чистый. Во время прогулки по Батумскому ботаническому саду нужно отыскать пасеку и приобрести хотя бы маленькую баночку этого чудо-продукта. По отзывам покупателей, там он особенно ароматный и вкусный. Цена баночки стартует от 8,5 лари.

Фрукты и орешки

Не все фрукты удачный вариант для перевозки домой. Спелые мандарины, сливы, киви или гранаты продаются и в супермаркетах по всему миру, по вполне доступным ценам, к тому же, они могут оказаться мягкими и просто не доехать до пункта назначения. Многие рекомендуют привезти родным фейхоа. Этот полезный, обогащённый йодом фрукт с оригинальным вкусом порадует всех членов семьи. Приобрести его на территории других стран проблематично и не очень выгодно.

Сушеные и вяленые фрукты также очень вкусные. Сухофрукты лучше выбирать на рынке, там они дешевле и выбор больше.

Грузия активно выращивает фундук и миндаль, экспортируя его в близлежащие страны, где цена на него возрастает сразу в несколько раз. Именно поэтому стоит захватить с собой легкие в транспортировке орехи. Цены на свежий фундук колеблются от 3,5 до 5 лари за килограмм.

Чай и кофе

Это то, что можно привезти из Грузии для любителей чайных церемоний, бабушек, дедушек и родителей. Местное население активно выращивает ароматные качественные чаи на экспорт в Россию, Украину и другие страны Европы. Приобрести грузинские чаи можно на базаре на развес, или запакованные в супермаркете. Стандартная пачка чая стоит от 2,3 лари.

Со многих ресторанов и кафешек Грузии слышится сногсшибательный бодрящий и незабываемый аромат кофе, который будет преследовать весь день. Чаще всего – это настоящий турецкий кофе. На территории страны нет собственных кофейных полей, поэтому утренний напиток грузины приобретают у соседней Турции. Такой кофе очень приятный и приобрести его можно в любом супермаркете. Если повезет, то на улочках больших городов встречаются турецкие магазинчики кофе.

Украшения

Ювелирные изделия – это шикарный и в тоже время не очень дорогой подарок. Улицы крупных курортных городков пестрят разноцветными изделиями в сувенирных лавках – выбор очень велик, поэтому каждый подберёт что-то по вкусу. Национальным будет украшение из перегородчатой эмали, минанкари. Все изделия красивые и неповторимые, так как делаются вручную. Цена на крупные кольца начинается от 45 лари. Для тех, кто боится приобретать изделия «с рук», открыто немало ювелирных магазинов, где предлагают купить кольца, броши и браслеты из серебра, платины и золота в подлинности, которых можно не сомневаться.

Посуда

Если Вы не определились, что привезти в качестве сувенира из Грузии, обратите внимание на посуду. Это – хоть и тяжелый, громоздкий подарок, но точно долгие годы будет напоминать о незабываемой поездке. Мужчинам рекомендуют привести кувшин или рог для вина. Глиняная и керамическая посуда, с тематическими национальными орнаментами будет хорошим и практичным подарком. Стоит обратить внимание на кеци – это грузинская многофункциональная сковорода. Она подходит для готовки на любых поверхностях в том числе на открытом огне. Во многих ресторанах Грузии подача блюд происходит именно на такой посуде.

Антиквариат

Антиквариат широко представлен в специализированных грузинских магазинах. Еще одно популярное место продажи — на сухом мосту Тбилиси. Ассортимент включает самые разные предметы и элементы декора – старинные подсвечники, картины, вазы, столовое серебро. В поисках нужной и интересной вещицы стоит пройтись по рынку Сангори – товары там более оригинальные, чем на Сухом мосту, да и цены на них гораздо ниже. Известный национальный рог грузинский для вина лучше выбрать здесь же. Это не очень нужная и не практичная посуда, но многие туристы покупают ее как память о гостеприимной стране виноделия, как презент мужчинам.

Не забывайте о вине. Отдыхая в Грузии, стоит отправиться на винзавод на экскурсию, продегустировать вина, сделать пару фото с дорогими экспонатами и уже ориентируясь по собственному вкусу, а не распиаренности марки и надписи на этикетке, выбрать что-то по душе. Марочные вина рекомендуют приобретать в специализированных магазинах. На базаре пробуют и покупают домашнее вино, которое в большинстве случаев, по отзывам туристов, ничем не хуже произведенного на именитой фабрике. Лучшие винные заводы и погреба находятся на территории Кахетии, где произрастают различные сорта винограда для производства этого напитка. Цены на алкогольные напитки зависят от производителя, лет выдержки и места продажи. Если ориентироваться на магазин, то цена бутылки известного «Саперави» объемом 750 мл стартует от 15 лари.

Из Грузии привозят известные марки вина «Цинандали», «Хванчкара», «Кинзмараули», «Твиши», «Мукузани» и многие другие.

Советы

Для тех, кто так и не определился что привезти из Грузии кроме вина, никто не отменял обычные сувенирчики: брелочки, магниты, тарелки с изображением известных мест, обереги для автомобиля. Это прекрасный подарок для коллег, дальних родственников и знакомых. Пользуются популярностью и художественные картины местных творцов. Грузия – идеальная территория для шоппинга. Каждый путешественник найдет для себя интересный сувенир и подберет подарок для человека любого возраста на ограниченный или щедрый бюджет.

Покупая товары на рынке старайтесь торговаться. Не покупайте дорогостоящие товары в распространённых местах (остановки, вдоль набережных, парки), чаще всего такие лавки рассчитаны именно на туристов и там легко стать жертвой обмана, купив некачественный продукт.

Будучи в Батуми, найдите магазин «Yalcin». Продукция там в основном турецкая, но довольно оригинальная. В ТЦ «Батуми Плаза» и за ним продавцы предлагают качественные и довольно бюджетные: одежду, перчатки, сумки, шарфы, гольфы, чулочные изделия, посуду, табак, атрибуты для курения, вкусный шоколад и другое.

Перед покупкой хорошо осматривайте изделие. Если это еда – пробуйте, дегустируйте. Не покупайте все в первый день. За время отдыха легко понять, что вкусно, где приобрести дешевле, как и сколько сторговать. За оптовые покупки продавец обязательно предоставит скидку.

А еще, лучший сувенир с отдыха – это фото. Красочные и живописные, запечатленные места, станут незабываемым подарком.

Привези мне, привези: какие сувениры покупать в Грузии

Лучший грузинский сувенир – это настоящее вино, поэтому сегодня я расскажу вам, что привезти из Грузии кроме вина! Действительно, про богатство виноградников Кавказа и мастерством местных виноделов знают все и давно, но ведь Грузия может предложить притязательному туристу не только это. Самобытная алкогольная чача, сладкая экзотичная чурчхела и пастила, лепешки – видный представитель национальной кухни, разнообразные травы и приправы – Грузии есть чем похвастаться в плане кулинарных изысков. Впрочем, в качестве сувениров этот регион может предложить не только съестную или алкогольную продукцию, но начнем именно с нее.

Съедобные сувениры из Грузии

Еда и питье — то, чем Грузия богата и знаменита. Не мудрено, что туристы стремятся увезти с собой частичку этой вкуснейшей национальной кухни. И если хачапури с хинкали брать с собой домой глупо, то бутылочка чачи или пара чурчхел перенесут дорогу без проблем.

Грузинская водка — чача

На втором месте по популярности после вина в Грузии стоит еще один алкогольный напиток местного разлива – чача. Если вы задумались, что можно привезти из Грузии в подарок, то чача будет неплохим выбором для любителей и ценителей алкоголя. Эта национальная грузинская водка по оригинальному рецепту создается из выжимки винограда сорта ркацители.

Это не чача, но фото грузинской водки у меня не нашлось 🙂

Сейчас чачей называют разнообразные высокоградусные напитки, продукты перегонки мандаринов, инжира или других фруктов. Но оригинальная чача, секреты производства которой передаются на протяжении сотен лет в узких семейных кругах, принадлежит к семейству бренди и соседствует с таким элитным напитком, как граппа из Италии. Крепость напитка составляет от 40 до 70 градусов, а вкус чачи достаточно необычен, так что перед покупкой продегустируйте грузинскую виноградную водку.

Чурчхела и пастила

Если вы любите сладкое, то вопросом, что можно привезти из Грузии из продуктов, можно даже не задаваться. Лучший выбор – это настоящая грузинская чурчхела. Это лакомство готовится путем погружения нанизанных на нить орехов в заранее подготовленный виноградный сок, сгущенный с помощью муки. Только в Грузии существует множество сортов чурхелы, которые отличаются:

  • Сортами винограда и способом его приготовления («светлый» или «темный»);
  • видами орехов внутри сладости (грецкие, фундук, миндаль, арахис);
  • дополнительными ингредиентами (часто в чурхелу добавляют мед).

Приобрести чурхелу можно практически везде, включая и крупные супермаркеты, и обычные продуктовые магазины. Но лучше всего покупать сладость на рынке, где можно самому убедиться в качестве продукта, попробовать его и даже поторговаться с продавцом.

Отдыхаете в столице Грузии и не знаете, что привезти из Тбилиси? Лучшим выходом будет посетить Дезертирский рынок и купить там чурчхелу. Стоит она от 1 до 3 лари, долго хранится, удобно перевозится, натуральная, вкусная и полезная – все, как рассказывают экспрессивные грузинские продавцы.

Кстати, на рынках же можно купить и пастилу (это еще одна грузинская сладость, которая представляет собой тонкие листики из высушенной ягодной или фруктовой массы). Особо полезная и необычная пастила готовится из кизила, в прошлом ею спасались от цинги, так как кизил содержит огромное количество витамина С.

Грузинские специи

Еще один исконно грузинский продуктовый сувенир включает в себя множество разных видов. Наверное, вы уже догадались, что речь идет о знаменитых специях и приправах. Отвечая на вопрос, что привезти из Грузии кроме вина, нельзя не упомянуть о четверке важнейших приправ в национальной кухне страны.

  1. Хмели-сунели (пряная специя, простой вариант которой включает смесь сухих молотых трав: базилика, укропа, шафрана, кориандра, майорана и красного перца).
  2. Уцхо-сунели (приправа с ореховым вкусом, готовящаяся на основе пажитника голубого, часто входит в расширенный вариант хмели-сунели).
  3. Сванская соль (универсальная приправа из обычной поваренной соли с добавлением различных трав, уцхо-сунели, чеснока, перца).
  4. Мингрельский перец (острый молотый перец с зеленью).


Приобретать подобные продукты я тоже советую на рынках Тбилиси или других больших городов, потому что в супермаркетах нет возможности сразу проверить качество специй. Цены на этот съедобный сувенир начинаются от 2 лари за 50 грамм. Зачастую, у разных продавцов, который самостоятельно готовят приправы, вкус и состав может отличаться. Поэтому выбрать идеальную специю можно только путем дегустации. Не пожалейте времени на тщательный выбор, и тогда вопрос, что можно привезти из Грузии в подарок повару или хозяйке, не будет вас мучить.

Национальные грузинские украшения

Если кулинария вас не прельщает и вопрос, что привезти из Грузии кроме вина, так и не закрыт – обратите внимание на национальные украшения. В стране издавна развита техника работы с серебром, поэтому местные умельцы могут порадовать туристов занимательными украшениями. Отличительной чертой таких произведений является техника перегородчатой эмали, в которой на украшения нанесены узоры. Особенность ее заключается в том, что на любую металлическую (серебряную, медную или золотую) поверхность наносится тонкий слой серебряных проволочек. Они формируют основу для будущих узоров, которые заполняются эмалью.

Сейчас в Грузии украшения в технике перегородчатой эмали приобрели большую популярность. Немудрено, что фабрики начали выпускать потоковые образцы, в которых выемки под эмаль формируются механизмами. Чтобы отличить настоящую перегородчатую эмаль ручной работы (а такие украшения являются исключительно ручными в силу трудоемкости процесса) следует помнить основные правила:

  • Сам узор, который формируется эмалью, должен быть максимально тонким.
  • Проволочки должны различаться четко, прослеживаться от начала до конца (это главный критерий, гарантия того, что проволоку мастер поставил вручную).
  • Цена украшения в технике перегородчатой эмали достаточно высока, поэтому дешевые объекты – наверняка продукт с фабрики.

Помните, что привезти из Тбилиси украшения лучше всего с рынков города (включая и главный блошиный рынок – Сухой мост). Там можно купить и другие интересные сувениры: антиквариат, картины, книги, игрушки и, конечно, магниты на холодильник.

Вино из Грузии

И все же я не смог удержаться от вопроса касательно вин Грузии. Этот продукт является настоящим символом страны, главным сувениром и подарком, национальной гордостью. Лучшим выбором станет домашнее вино, качеством отличаются и вина из специальных погребов, не менее вкусные (но дорогие) продукты можно найти в винных маркетах. Сортов и видов грузинского вина огромное множество и перечислять их можно долго (перепробовать их советую в ресторанах Тбилиси), но главный вопрос, который заботит туристов – сколько вина можно привезти из Грузии?

Во-первых, стоит помнить, что все проблемы с количеством алкоголя могут возникнуть на въезде в Россию. Дело в том, что грузинских пограничников не особо волнует, сколько вина вы вывозите, а вот их коллег с российской стороны этот вопрос заботит больше. По существующим таможенным правилам на данный момент в Россию можно ввезти не более 3 литров алкогольных напитков из расчета на одного совершеннолетнего гражданина. Еще два литра сверх нормы облагаются пошлиной (по 10 евро за литр). Все, что больше 5 литров считается контрабандой.

Норма, сколько вина можно привезти из Грузии, одинакова для граждан России, Белоруссии и Казахстана. Украинцы, летящие самолетом, имеют другую норму (2 литра вина, 1 литр крепкого алкоголя выше 22 градусов и целых 5 литров пива). При пересечении границы по суше норма для всех одна – 3 литра беспошлинно и 5 литров с пошлиной.

Надеюсь, эта статья помогла ответить на вопрос, что привезти из Грузии. Конечно же, тут перечислены далеко не все сувениры, которые туристы везут из этой гостеприимной страны. Если хотите дополнить список, пишите свой комментарий, расскажите о своем опыте покупки сувениров и все последующие читатели скажут вам спасибо. Не забудьте оценить статью, так я понимаю, что не зря веду этот блог. Голосовалка расположена прямо под этими словами.

Влюбленный в Грузию, Alex Still.

Что можно привезти из Грузии

Собрали самые популярные грузинские сувениры и подарки в одной подборке. Обязательно почитайте, чтобы быстро сориентироваться на базаре.

Продукты

Главные блюда грузинской кухни забрать с собой сложно. Шашлык вам в дорогу не сделают, да и хинкали не наварят. Точнее, приготовить-то могут, вот только есть их вкуснее сразу. Дорогу они не переживут. В качестве подарков родне лучше рассмотреть другие гастрономические варианты.

Чай

Национальное достояние. Лучше брать в фирменных чайных магазинах или ехать непосредственно на производство. Запомните названия добротных сортов: «Гуриели», «Рчеули и «Шемокмеди».

Специи

Идеально кандидат для «дежурного» знака внимания. Стоит полдоллара за 100 граммов. По вашей просьбе продавец организует вам подходящий пахучий набор для блюд из морепродуктов, мясных, рисовых, жидких, густых.

Не забудьте про сванскую соль; это травяная смесь с добавлением поваренной соли, без нее не обходится приготовление маринадов и разносолов.

Прятать ароматное содержимое надлежит обязательно в несколько кулечков и оболочек, иначе резкий запах в сумке передастся на вещи, и от него потом не избавишься.

Мед и варенье

Можно купить подлинный, без посторонних примесей, вязкий мед из цветков экзотических южных растений, которые в России не встречаются. Пчеловоды в плане соблюдения качества товара здесь очень добросовестные. Они стоят у тбилисского вокзала на «Дезертирском рынке», на автостанциях райцентров. В Сванетии горный мед и продукты пчеловодства пасечники продают прямо на дороге.

Варенье из алычи, цитрусов, орехов, шишек – это нечто! Правда, такая поклажа будет сравнительно тяжелой, так как сладкая субстанция имеет большую плотность. Если хотите джема с повидлом – ступайте в столице к мосту Царицы Тамары.

Алкоголь

Чача

В шутку сей напиток называют жидкой валютой. Фруктовая водка имеет крепость от 40 градусов и выше. В советское время чача приравнивалась к самогону, чем по сути и являлась, и в розничной торговле отсутствовала. Другое дело теперь! На магазинных витринах вы без труда подберете достойный экземпляр в подарочном исполнении. Учтите, что в Дюти Фри покупать крепкий алкоголь невыгодно: получается вдвое дороже.

Коньяк

По популярности коньяки несколько уступают армянским, чего нельзя сказать о качестве. Рекомендуем следующих производителей:

  1. «Сараджишвли» (Тбилисский коньячный завод) – выпускает широчайшую коллекцию наименований.
  2. «Тифлиси Марани» считается вторым по объему производства грузинским концерном. Его гордость – «Тбилиси» с выдержкой 17 лет.
  3. KTW (Кахетинское Традиционное Виноделие) – молодая, но перспективная компания. Прославилась тремя брендовыми линиями, возраст напитков 3-17 лет.
  4. «Дугладзе». Отличается демократичным ассортиментом и доступными ценами на продукцию.
  5. «Братья Асканели». «Визитка» – Askaneli Extra XO с полувековой выдержкой.
  6. «Ахалшени 2005». Выдержка бренди – до 14 лет.

Вино

Если надумали брать вино – рекомендуем сухое. Это наиболее сбалансированное решение. Страна славится светлыми сортами винограда, а, следовательно, белым вином; однако красное созревает не менее удачно.

Несмотря на дороговизну, туристы отдают предпочтение вину, разлитому в красочные сувенирные бутылки. Данную позицию желательно покупать при завершении тура, чтобы ненароком не повредить тару и не выпить содержимое.

Сувениры

Свои барахолки, где можно быстро и недорого отовариться, не бегая по антикварным лавкам, имеются в каждом крупном городе: Кутаиси, Зугдиди, Гори. В Тбилиси это базар у Сухого моста, где можно приобрести всевозможные образцы ручной работы.

Рог для вина

Главный кавказский мужской сувенир. Хорош тем, что носит двоякую функцию – декоративную и утилитарную, поэтому из него и пить можно, и любоваться им через стекло серванта. По древнему восточному обычаю такой подарок должен выглядеть как набор из пары рогов, чтобы мужчина «никогда не оставался один». Так что придется раскошелиться сразу на два предмета.

Обзор достопримечательностей: Тбилиси и Батуми

Холодное оружие

В Грузии большой выбор сувенирных ятаганов, ножей, кинжалов (в том числе охотничьих) и прочего военного снаряжения джигита. Товар подобного рода можно найти в специализированных точках, где торговля идет довольно бойко, главным образом, благодаря посетителям из дальнего зарубежья.

Серебряные украшения

Изделия, выполненные с применением технологии минанкари, выглядят дороже своей стоимости, чем и привлекают модниц. Небольшие драгоценности в виде бижутерии «потянут» на $10-15.

Шерстяные изделия

Колоритные свитера, носки и вязаные варежки, папахи, сванские войлочные шапочки с замысловатыми узорами и без – в холодное время года все пригодится на русском севере. С национальной одеждой «чохой» сложнее, так как не всякий решится надеть на себя костюм горца. Но тот, кто собирается стать его обладателем, должен иметь в виду, что такая экипировка будет стоить не одну сотню долларов.

Доморощенный табак

Для курильщиков (особенно пожилых мужчин и молодых бородачей) есть смысл приобрести на уличном рынке какой-нибудь сорт ароматного местного табака. А в придачу – соответствующую трубку, как у знаменитого грузина Иосифа Джугашвили.

Керамика

Чисто местное изобретение – кеци (маленькие сковородки из глины для готовки жаркого). Это гордость национальной кухни. Гончарное ремесло процветает по сей день, поэтому в большинстве селений в продаже доступны горшки и кувшины, в которых благодаря секретам мастеров блюда получаются особенно вкусными.

Банные принадлежности

Как ни парадоксально, но народ везет из Закавказья. мочалки! А все потому, что делаются они здесь экстравагантным способом: нарезаются из мелкоячеистых рыболовных сетей. Выходит удобно, дешево и оригинально! В местах распространения товар заботливо рассортирован по размерам, жёсткости и цвету. А еще издавна ценятся у нас суровые махровые полотенца из Цхалтубо. Так что если удастся побывать в этом курортном городе, на всякий случай прикупите парочку симпатичных утиральников.

Автомобиль

В последнее время отсюда везут и автотехнику, ибо это подходящая страна для приобретения подержанной американской машины (тем более что при растаможивании взимается щадящий акциз). Местные скупают легковые транспортные средства на автоаукционах в США по бросовым ценам, проводят предпродажную подготовку и выставляют на реализацию. В итоге покупка обходится на 30-40% дешевле, нежели в странах Евросоюза.

Интересуют горящие туры?

Какие подарки и сувениры можно привезти из Грузии

Что привезти из Грузии, обычные сувениры, чачу, папаху или кинжал? На чем остановить свой выбор? Страна славится своими винами, чаем, минеральной водой, сладостями и специями, изделиями художественных промыслов. В Грузии множество магазинов, базаров, сувенирных лавок, блошиных рынков, художественных и ремесленных развалов. Всюду можно приобрести запоминающийся сувенир.

Алкоголь

Невозможно побывать в Грузии и не продегустировать знаменитые вина и чачу.

В качествах этого продукта сомневаться не приходится. Крепость напитка варьируется от 40 до 70 градусов. По вкусу чача ближе всего к бренди, но отличается ярко выраженным виноградным ароматом. Приобрести более крепкую, чем заводская, чачу кустарного производства можно на любом грузинском рынке. А в магазинах предлагают широкий ассортимент запатентованных сортов.

Нет однозначного ответа на вопрос: «Какое вино привезти из Грузии?». В стране производится более 500 сортов красного, белого, сухого, крепленого вина, в каждой грузинской семье делают домашнее вино по рецептам прадедов. Любое вино, купленное на базаре или в винной лавке, будет отменного качества. Не зря «Цинандали», «Хванчкара» и «Киндзмараули» считаются национальным достоянием. Многие сорта винограда уникальны, как и винодельческие технологии Имеретии, Кахетии, Рача-Лучехуми.

Любителей хачапури, жареных цыплят и рыбы заинтересуют кеци — красные глиняные или черные каменные сковороды. Эта посуда многофункциональна. Она годится для обычной плиты, печи, открытого огня, углей. Для жарки и запекания в кеци не требуется масла, вместо него на дно укладывают виноградные или кукурузные листья.

Минанкари

Что привезти из Грузии девушке в подарок, если не минанкари — кольца, браслеты, кулоны из золота и серебра украшенные цветными переливами эмали, драгоценными и полудрагоценными камнями.

Ювелирные изделия, выполненные в технике перегородчатой эмали, поражают красотой и оригинальностью. Авторские работы в технике минанкари обычно покупают в Тбилиси в Художественном вернисаже на Сухом мосту, в сувенирных лавочках на проспекте Шота Руставели или в художественных галереях.

Национальный костюм

Дорогим подарком для уважаемых людей станет длинный кафтан без ворота и с расширяющимися книзу рукавами — Чоха. В Грузии считается престижным иметь украшенную газырями, серебряной или золотой вышивкой, цепочками, застежками, поясом национальную одежду.

Цвет и отделка Чоха говорят о статусе ее владельца. При покупке важно учитывать размер: кафтан Чоха притален, тем самым подчеркивая ширину плеч и осанку.

Папаха

Неотъемлемая часть облика настоящего джигита — папаха. Колоритный сувенир, который точно покажет всем, что вы побывали в Грузии. Овчинную или каракулевую папаху ручной работы лучше покупать на рынке.

Рог для вина

Что привезти из Грузии кроме вина? А лучше вместе с ним. Конечно, знаменитый грузинский рог. Сосуд из турьего или бычьего рога, отделанный мельхиором, серебром, латунью, золотом, украшают цепочкой, чеканкой, гравировкой. Коллекционные подарочные образцы декорируют драгоценными камнями.

Грузинский рог может использоваться по назначению или служить выразительной деталью интерьера. В художественных и сувенирных салонах, по желанию покупателя, на сосуде делают индивидуальную гравировку.

Сладости

Что привезти из Грузии кроме вина и специй из продуктов? Детей, конечно, порадуют сладкие сувениры.

Грузинский мед ценится за свои лечебные свойства и отсутствие добавок. Сорта меда довольно необычны: горный мед из альпийских цветов, акациевый, каштановый, мандариновый, из цветов грецкого ореха.
Полезным подарком будут и пчелиное молочко, соты, перга, пчелиный яд, грузинская косметика на основе продуктов пчеловодства.

Варенье

В качестве сладкого подарка можно привести варенье. В Грузии его варят из самых неожиданных плодов: зеленых грецких орехов, мандаринов, лимонов, кизила, инжира, айвы, терна, алычи и даже сосновых и еловых шишек.

Варенье из грецких орехов мощный природный антиоксидант, из алычи спасает от простуды. Мандариновое и лимонное замедляет старение и повышает иммунитет. Варенье из шишек помогает в профилактике инсульта.

Магазины предлагают варенье от крупных грузинских агрофирм. На рынках огромный выбор домашних заготовок. Цена примерно одинакова, качество тоже. Самое дорогое — варенье из грецких орехов и инжира.

Гозинаки

Гозинаки это улучшенный вариант козинак, приготовленный из меда, обжаренных измельченных грецких орехов или кунжута. В Грузии гозинаки — традиционное новогоднее блюдо.

Пахлава

Тончайшие, почти прозрачные листы теста, смазанные сливочным маслом и прослоенные орехово-медовой начинкой, по народным поверьям укрепляют мужскую силу и дают красоту женщинам.

Сухофрукты

В Грузии огромный выбор сухофруктов. Любителей диетических сладостей можно порадовать не только традиционными сушеными сливами, яблоками, грушами, абрикосами, но и облепихой, барбарисом, терном, кизилом, нектаринами, айвой, ежевикой, шиповником, черешней, черной смородиной.

Чурчхела

Самая известная и популярная грузинская сладость чурчхела — колбаска из грецких орехов в застывшем виноградном соусе пеламуши. Впрочем, разновидностей много. Начинка может быть из миндаля, фундука, изюма, ядрышек абрикоса и персика. От сорта винограда зависит цвет сладкой палочки — красный, желтый, зеленый, черный.

Созревшая чурчхела твердая и слегка припорошена белым сахарным налетом, такая годится для хранения и перевозки. Чурчхелу продают буквально на каждом углу, купить ее можно перед самым отъездом.

Соусы

Хорошим подарком будут традиционные грузинские соусы, делающие вкус любого блюда насыщенным и ароматным.

Ткемали

Кисловато-острый ткемали делают из слив одноименного сорта, ароматных пряностей и чеснока. Он подходит для всех вторых блюд и гарниров. Супермаркеты предлагают большой выбор зеленого, красного и желтого ткемали от местных производителей.

Сацебели

Универсальный томатный соус сацебели в грузинских домах обязательно подают к мясу, рыбе, птице. На рынке можно попробовать и приобрести сацебели разной степени остроты и вкусом кавказских трав.

Аджика

Не стоит пренебрегать и привычной аджикой. В Грузии множество вариаций острого соуса и сухой приправы. Неизменной остается только основа — помидоры, паприка, жгучий красный перец.

Специи и травы

Именно специи и травы делают грузинскую кухню узнаваемой во всем мире. Маленькие пакетики будут прекрасным бюджетным, но памятным подарком. Из Грузии стоит привести красный, черный, мингрельский перец, толченые орехи. Обязательно следует купить сушеные травы: черемшу, кориандр, базилик, тархун, майоран, уцхо-сунели.

На базаре можно попросить составить смесь для определенного блюда или купить знаменитые хмели-сунели и сванскую соль — смесь соли с чесноком, семенами кинзы и укропа, жгучим красным перцем, голубым пажитником, горным тмином и шафраном.

Все приправы обладают очень сильным ароматом, чтобы остальной багаж не благоухал их лучше везти герметично упакованными.

Сувенирное оружие

За кинжалом, саблей, ружьем надо отправляться в специализированные оружейные или антикварные магазины. Любое оружие, включая сувенирное, для вывоза из страны подлежит декларации.

Кинжалы, сабли, ножи

Кинжалы, сабли, ножи, шашки и даже ятаганы представлены в Грузии в широчайшем ассортименте. Для клинков используют различные сплавы. Рукоятки самые разнообразные: костяные, серебряные, железные, мельхиоровые, вырезанные из рога.

Настоящие традиционные ножны вырезают из дерева и обтягивают кожей или изготавливают из металла, украшают черненым серебром, насечками, коваными накладками, сканью, драгоценными камнями. Оружейники предлагают и скромные образцы, и инкрустированные изделия, которые и стоят соответственно.

Ружье «топи Мачахела» в миниатюре

«Топи Мачахела» — легендарное оружие мастеров Аджарии, изобретенное в XVII веке для борьбы с османскими завоевателями. Удивительное ружье поражало врага на расстоянии до 2 километров. Сувенирные копии «топи Мачахела» проще всего купить в сувенирной лавке при музее расположенном в Мачахельском ущелье — Щите Грузии.

Из Грузии нужно везти сыр. Сортов множество: овечий Тенили, сыр с плесенью Дамбалхачо, мягкий сливочный Надуги, Члечили, Чоги, Калти, Гуда, Картули Квели. Но самые известные из грузинских сыров рассольные сорта Сулугуни и Имерули.

Сулугуни

Грузины едят сулугуни на завтрак, обед и ужин. С этим рассольным слоистым сыром делают хачапури, его жарят, коптят, варят в молоке, заплетают в косички, поливают медом. Для подарка подойдет копченый и сулугуни в косичках.

Имеретинский

Имеретинский сыр или Имерули квели относится к слабосоленым молодым сырам, изготовленным из коровьего молока. Но для подарка лучше выбрать более соленый и твердый Имеретинский сыр, который хранится до 8 месяцев.

Табак

На местных рынках продают домашний самосад разного качества, от легкого до очень крепкого. В придачу предлагают папиросную бумагу. В табачных магазинах можно найти грузинские сигары из смеси табака, выращенного в Грузии и привезенного из Гондураса и Доминиканской республики.

Тклапи

В качестве экзотического подарка подойдет тклапи — кисло-сладкая лепешка из высушенного сливового, яблочного, инжирного или кизилового пюре. Традиционное классическое грузинское харчо подают непременно с такими фруктовыми лепешками. Тклапи добавляют в салаты и едят как самостоятельное блюдо.

Хачапури

Дословно хачапури означает «творожный хлеб». Лепешку с сыром можно назвать национальным кулинарным брендом Грузии. В каждом регионе страны гордятся своим рецептом приготовления хачапури. Но общее правило одно — сыра должно быть не меньше, чем теста. Самыми подходящими для подарка будут закрытые мегрельские и имеретинские хачапури.

Чибони

Неожиданным подарком может стать чибони — аджарская волынка. Однако вряд ли ваши друзья смогут использовать ее по назначению. Игре на чибони обучаются с раннего детства, но такой подарок, несомненно, произведет должный эффект.

Нельзя вывозить

  • Предметы имеющие культурную и историческую ценность;
  • Спиртные напитки, разлитые в не промышленную тару.

По отзывам туристов, грузинские таможенники пропускают домашнее вино и чачу, но тара должна быть надежно запечатана.

»

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector